企業概要

梅の里から世界へ

企業プロフィール

梅農家の生活の安定に寄与することが目的で、１９６９年に創業し、梅果実から果汁を抽出・搾汁する方法を開発。梅ドリンク・梅ゼリー・梅ジャム・梅酒など、梅製品の製造販売をしております。この地に実る梅で、梅の持つ可能性を追求し、様々な製品を開発してきました。梅干し以外の梅製品のほとんどは当社が開発したものがベースとなっています。

トップからのメッセージ

「技術の公開」これは創業以来当社の考え方で、広く世に公開することにより、速度ある梅産業の拡大を目指してまいりました。半世紀が過ぎ、多くのメーカーが各種の梅製品を世に出す度、開発に係わった我々は、社会に貢献している喜びを感じております。そして、次の５０年を見据え、２０１９年に「紀州熊野蒸溜所」を開設、和歌山県から蒸留酒を通じて世界に発信する企業に成長させます。

代表取締役社長　長井俊曉

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地元農協及び多くの梅生産者が株主となり、「梅干し以外の梅加工品を開発し梅産業の発展を期す」として発足しました。その役割をある程度果たすことができた現在、今後は梅に限らず和歌山県産の農産物を利用した加工製品、お酒などを開発し、世界の市場に発信していきます。

将来の展望

内需縮小の将来、第二の創業期として２０１９年より紀州熊野蒸溜所を開設し、ウイスキー事業をスタートさせました。高付加価値・インスタ映え・小ロットがキーワードとなる梅製品の開発をしながら現在の梅製品事業を維持しつつ、世界の人口は増えております。２０６９年に迎える１００周年を目指し、紀州熊野蒸溜所とともに和歌山県からウイスキー・ジン・梅酒を世界に発信しています。現在はヨーロッパ・アメリカ・中近東など世界各国に販売を進めております。

会社概要

高校生の採用・離職状況

更新日時：2026年03月02日