企業概要

『お客さまを笑顔にする』

『お客さまを笑顔にする』のコンセプトのもと、まず自分たちが笑顔になれるよう、スタッフみんなが働きやすく楽しい職場づくりにつとめています。

企業プロフィール

2005年の創業以来、２０年近くにわたって地元で親しまれている『幕末ら～めん』。現在、和歌山県内で御坊本店・田辺店・海南店・南紀白浜店・白浜空港店の６店舗とセントラルキッチンを運営しており、まだまだ事業拡大中です！
スタッフには学校帰りの高校生から子育て中の女性までいて、元気に働く人達で和気あいあいとしています。
お客様を笑顔にするというやりがいを感じながら、こだわりのラーメンをお届けしています。

トップからのメッセージ

みなさん！ラーメン店の仕事は「キツくて、休みもないし」って思っていませんか？
でも『幕末ら～めん』は違います。スタッフにはムリなく、長く勤めて欲しいと考えているからです。シフトも少し余裕を持って組んでいて、土日でも休めるようにしています。有給休暇も入れて、計画的に1週間の休みを取って、旅行に行ったりしてるスタッフもいます。
「お客様を笑顔にする」には、先ずは「スタッフが笑顔になる」ことだと思っています。

代表取締役社長　山来 謙治

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ラーメン店へ来店していただくお客様には、小さなお子様が意外と多いです。女性ならではの心遣いが、お子様の親御さんにとても喜んで貰ってます。
自由度の高いシフト制で、お互いに助け合いながらプライベートな予定を尊重しながら働いています。

将来の展望

和歌山県内でもっともっと『ら～めん幕末』を知って頂くために、またアフターコロナとインバウンドの回復を見据え、現在の５店舗から新規出店を増やしていきたいと思っています。
そのためには、まず仲間を増やして、楽しく働き、しっかり稼いでもらえる環境づくり・仕組みづくりを大切にしています。

会社概要

高校生の採用・離職状況

更新日時：2026年01月20日